Stop cichym podwyżkom w gastronomii.
Odzyskaj od 10% do 25% kosztów zaopatrzenia.
Twój zewnętrzny partner w weryfikacji i optymalizacji kosztów niespożywczych. Bezpłatnie sprawdzamy faktury za opakowania, chemię profesjonalną i higienę w Warszawie. Jeśli przepłacasz – pokazujemy konkretne kwoty. Jeśli masz idealne ceny – zyskujesz darmowy dowód.
Zamów bezpłatną weryfikację fakturJak to się zaczęło
Maluczi Procurement Group powstało z obserwacji prostego, ale niezwykle kosztownego mechanizmu, który każdego dnia niszczy marże w branży HoReCa. Większość właścicieli skupia się na doskonałym smaku i obsłudze gości. To naturalne. Jednak w tym samym czasie hurtownie regularnie, krok po kroku, podnoszą ceny opakowań, chemii czy środków higienicznych. Zauważyliśmy, że pojedyncze lokale nie mają czasu ani siły negocjacyjnej, aby walczyć o lepsze stawki. Postanowiliśmy to zmienić.
Doświadczenie i rynkowa intuicja
Nie jesteśmy teoretykami biznesu. Nasz fundament to wieloletnia, praktyczna wiedza o tym, jak od podszewki funkcjonuje rynek zaopatrzenia. Łączymy twardą matematykę z unikalną, rynkową intuicją.
- Znamy mechanizmy hurtowni i producentów: Moje doświadczenie opiera się na latach pracy u kluczowych producentów oraz w wiodących hurtowniach. Doskonale wiemy, jak handlowcy konstruują oferty i gdzie ukrywają koszty.
- Współprowadziliśmy ten biznes: Praktyczną wiedzę zdobywałam również współprowadząc hurtownię zaopatrzeniową i bezpośrednio negocjując z dostawcami.
- Mamy siłę skali: Łącząc naszą intuicję rynkową z efektem skali kontraktów grupy Maluczi, uzyskujemy stawki niedostępne dla klientów indywidualnych.
W czym wspieramy Twój biznes
Wchodzimy na zaplecze operacyjne gastronomii i hotelarstwa w Warszawie, aby zatrzymać odpływ gotówki. Nie zmieniamy smaku Twoich dań ani standardu obsługi – bierzemy pod lupę koszty niespożywcze.
Poszukiwanie dostawców
Zamiast zamawiać z przyzwyczajenia, przeszukujemy rynek w poszukiwaniu bezpośrednich producentów. Znajdujemy źródła w niższych cenach bazowych.
Porównywanie ofert
Analizujemy oferty pod kątem ukrytych kosztów – sprawdzamy koszty logistyczne, minima dostaw oraz realne ceny za sztukę lub litr koncentratu.
Negocjowanie warunków
Wykorzystujemy efekt skali naszej grupy. Rozmawiamy z dostawcami z pozycji siły, uzyskując dla Ciebie rabaty, odroczone terminy i stałe gwarancje cenowe.
Zabezpieczenie przed SUP
Pomagamy uporządkować chaos finansowy wokół unijnych opłat za plastik. Rozliczamy to czysto matematycznie, wdrażając szczelne procedury zakupowe.
Weryfikacja procesów
Przejmujemy na siebie proces komunikacji z rynkiem. Projektujemy zapytania cenowe i przedstawiamy Ci gotowy arkusz z rekomendacją najlepszego wyboru.
Blokowanie podwyżek
Regularnie sprawdzamy faktury operacyjne. Wyłapujemy ukryte, powolne wzrosty cen u dostawców i natychmiast interweniujemy.
Dla kogo pracujemy
Specjalizujemy się wyłącznie w sektorze HoReCa i firmach usługowych w Warszawie. Każdy z tych biznesów ma inną specyfikę, ale łączą je dwa ogromne pożeracze marży: opakowania jednorazowe oraz chemia profesjonalna.
Sprawdź swoją branżę →Restauracje i Pizzerie
Koszty pudełek na wynos, kartonów, serwetek oraz chemii do pieców konwekcyjnych.
Hotele i Pensjonaty
Wydatki na chemię basenową, środki do sprzątania pokoi i galanterię hotelową.
Cateringi dietetyczne
Opakowania zgrzewalne, folie barierowe i torby papierowe przy dużych wolumenach.
Kawiarnie i Lodziarnie
Koszty kubków papierowych, rurek, oraz środków do czyszczenia ekspresów.
Piekarnie i Cukiernie
Papiery do pieczenia, podkłady, pudełka oraz chemia usuwająca przypalenia.
Firmy usługowe
Hurtowe ilości artykułów higienicznych w cenach niedostępnych w marketach.
Jak wygląda współpraca
Cały proces został zaprojektowany tak, aby maksymalnie odciążyć Twój zespół. Ty zajmujesz się gośćmi i kuchnią – my bierzemy na siebie analizę liczb.
Szybka weryfikacja startowa (15 minut)
Podczas krótkiej rozmowy określamy cele cenowe dla Twojego lokalu. Ustalamy, jakie materiały zużywasz najczęściej i gdzie czujesz uciekające koszty.
Bezpieczne i poufne przekazanie faktur
Podsyłasz nam skany faktur z 2 miesięcy. Twoi obecni dostawcy o niczym się nie dowiedzą. Analizę prowadzimy w pełnym trybie poufności.
Analiza i weryfikacja (Wszystko robimy my)
Wprowadzamy pozycje do systemu analitycznego. Bezbłędnie porównujemy Twoje stawki z realnymi, aktualnymi cenami producentów.
Prezentacja gotowego Raportu Zysków
Otrzymujesz jasny raport. Widzisz wyliczoną kwotę, jaką tracisz każdego miesiąca u dystrybutorów, oraz listę nowoczesnych rozwiązań alternatywnych.
Wdrożenie rozwiązań i ochrona marży
Pomagamy przepisać umowy i wprowadzamy zweryfikowanych dostawców. W ramach stałej opieki monitorujemy faktury, skutecznie blokując ciche podwyżki.
Dlaczego warto z nami współpracować
Zamiast wydawać więcej, zaczynasz mądrzej zarządzać tym, co już wydajesz. To najprostszy sposób na podniesienie rentowności Twojego lokalu.
Pierwszą, próbną weryfikację faktur robimy całkowicie bezpłatnie. Jeśli masz świetne cenniki – zyskujesz darmowy spokój. Jeśli przepłacasz – płacisz nam wyłącznie ułamek kwoty, którą dla Ciebie odzyskamy.
Hurtownie często podnoszą stawki o kilka groszy, licząc na to, że tego nie zauważysz. My na bieżąco monitorujemy faktury i natychmiast blokujemy takie praktyki.
Koniec z uciążliwymi telefonami i przeglądaniem dziesiątek ofert. Przejmujemy na siebie całą komunikację z dostawcami, dając Ci czas na to, co najważniejsze – prowadzenie biznesu.
Nie jesteśmy dystrybutorem ani przedstawicielem żadnej marki. Nie sprzedajemy Ci produktów. Jesteśmy bezstronnym partnerem zależącym wyłącznie na tym, aby na Twoich fakturach widniały jak najniższe kwoty.
Cennik i modele współpracy
Wybierz formę wsparcia, która najlepiej odpowiada Twoim potrzebom. Nie podpisujesz długich, skomplikowanych umów.
- Pełne wdrożenie nowej grupy produktów
- Kompleksowa obsługa zapytań u producentów
- Dobór ofert bez utraty jakości
- Rekomendacje 3 gotowych rozwiązań
- Cykliczny monitoring wszystkich faktur
- Blokowanie "cichych podwyżek"
- Nielimitowany sourcing nowych rozwiązań
- Reprezentacja w negocjacjach z hurtowniami
- Dostęp do siły zakupowej grupy Maluczi
- Głębokie prześwietlenie faktur z 2 miesięcy
- Porównanie cen z bazą producentów
- Wskazanie miejsc ukrytego przepłacania
- Jednostronicowy, twardy Raport Zysków
Często zadawane pytania
1. Czy bezpłatna weryfikacja startowa naprawdę jest darmowa?
Tak, w 100%. Pierwsza analiza Twoich faktur jest całkowicie bezpłatna. Jeśli okaże się, że masz świetne warunki u swoich dostawców – zyskasz darmowe potwierdzenie. Jeśli znajdziemy oszczędności, przedstawimy raport, a Ty zdecydujesz co dalej.
2. Czy moje faktury i dane handlowe są u Was bezpieczne?
Bezpieczeństwo to nasz priorytet. Działamy zgodnie z RODO oraz rygorystycznym regulaminem poufności. Żadne dane z Twoich faktur nie zostaną przekazane osobom trzecim ani konkurencyjnym hurtowniom.
3. Ile czasu muszę na to poświęcić?
Mniej niż 15 minut. Twój jedyny wysiłek to krótka rozmowa oraz wyeksportowanie faktur z ostatnich 2 miesięcy. Resztą – analizą i szukaniem oszczędności – zajmujemy się my.
4. Czy Wasza analiza oznacza zmianę dotychczasowych dostawców?
Nie, absolutnie nie. Bardzo często nasze działania polegają na renegocjacji stawek z Twoimi obecnymi hurtowniami. Wiemy, z jakich marż dostawcy mogą zejść, aby utrzymać Cię jako klienta.
Gotowy na optymalizację?
Zabezpiecz swoją marżę handlową i zacznij płacić mniej za zaopatrzenie od przyszłego miesiąca. Wypełnij poniższy formularz, a skontaktujemy się z Tobą.
Biuletyn Ochrony Marży HoReCa
Dołącz do warszawskich menedżerów i właścicieli gastro. Raz w miesiącu otrzymasz ode mnie konkretną, 2-minutową informację o najnowszych stawkach producentów opakowań i chemii oraz ukrytych trikach hurtowni. Zero spamu, same twarde liczby operacyjne.
Twoje dane są w 100% bezpieczne, a zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie. Szczegóły znajdziesz w Regulaminie strony.